Питание при занятиях бодибилдингом
В состав пищи, как известно,
входят протеины, углеводы и жиры. Усвоение этих составных компонентов
питания возможно, только если они находятся в определенных взаимных
пропорциях. Необходимо, чтобы белки составляли 25% вашего меню, углеводы —
50-60%, а жиры —10-20%.
Протеины — это строительный материал для новых
мышечных клеток. Количество протеина, принимаемого с пищей, нужно
высчитывать, исходя из нормы — 2-2,5 г протеина на 1 кг веса. Полученное
количество белков необходимо распределить на все приемы пищи.
Углеводы — это основной источник энергии в организме.
Если их мало, то культурист испытывает вялость и подавленность.
Жиры — второй по значению источник энергии для организма.
Без них не могут обходиться нервная система и костные суставы.
Источники белка (разовый прием):
Яйца без желтков 4 шт.
Куриная грудка 250 г
Индейка 250 г
Рыба 250-300 г
Творог 200-250 г
Кальмары 250 г
Куриная печень 300 г
Источники углеводов: овсянка, рис, гречка, картофель, макароны, овощи,
фрукты (особенно яблоки, бананы, апельсины).
Жиры не являются отдельным продуктом. Они входят в состав почти
всех продуктов органического происхождения.
Питаться нужно не менее 6 раз. За один прием организм способен
усвоить не более 30 г белка, поэтому суточную норму необходимо разбить на
несколько приемов. Также необходимо регулярно принимать поливитамины,
повышенные дозы витамина С и протеиновую смесь.
Что касается поливитаминов, то
важнейшими из них являются витамины C, B, и E. Принимать их нужно вместе с
пищей и желательно в 1-й, 2-й и 3-й приемы. Протеиновую смесь следует
принимать два раза в день: утром на голодный желудок до завтрака и через 1,5
ч после тренировки.
Как похудеть, занимаясь фитнесом - советы
профессионалов.
